Контроль температуры внутри замороженной пищевой продукции

Комплект для контроля температуры внутри замороженной пищевой продукции
время проведения контрольного замера температуры 2...3 мин.
3488

Имеющиеся стандарты и регламенты, регулирующие условия производства и  хранения скоропортящихся пищевых продуктов: 

1. Технический регламент Евразийского союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 г. 
2. Технический регламент Евразийского союза «О безопасности мяса и мясной продукции». ТР ТС 034/2013 г. 
3. ГОСТ Р 56941-2016(EN 13486:2001) Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлаждённой, замороженной и глубокой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация. 
4. ГОСТ Р 56940-2016(EN 12830:1999) Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлаждённой, замороженной и глубокой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению. 

Стандарты строго регламентируют температурные условия переработки и хранения для различных видов скоропортящейся продукции, а также необходимость применения в холодильных и морозильных камерах контрольно-измерительных приборов с записью данных.

Для оперативного контроля температуры внутри замороженного мяса, фарша, рыбы мы разработали удобный комплект приборов.  



Уважаемые украинские коллеги, приборы НПК "Рэлсиб" г. Новосибирск вы можете легко и просто купить у нашего белорусского дилера ООО «Белросизмерение».



www.termometr.by
тел.: (81037517) 258-37-60, 250-41-31
email: termo17@tut.by
+